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酸菜也能卖出百万元 诚信厚道是他的经营之道

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-01-10  来源:三农致富网  浏览次数:368
核心提示:干瘪小小的酸菜在餐桌上不像鱼、肉、海鲜那样可以撑起场面,也不像时令蔬菜那样必不可少,更多的只是扮演着开胃菜的小配角。来
       干瘪小小的酸菜在餐桌上不像鱼、肉、海鲜那样可以撑起场面,也不像时令蔬菜那样必不可少,更多的只是扮演着开胃菜的小配角。来自湖南华容的王伏军有着一块酸菜基地,他经营的酸菜年交易额近100万。
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纯手工无添加好酸菜
酸菜是王伏军当地的特色产品,这里的酸菜最大的特色就是纯手工腌制,不会放任何添加剂。“你可以看到,我这里的酸菜颜色自然,叶呈淡黄色、深黄褐色,菜帮呈半透明白色、深黄色,而经过染色或者漂白处理的酸菜,颜色会比较鲜艳还发亮。”王伏军非常专业的介绍到,“而且纯手工腌制的酸菜闻起来有自然的酸味及发酵香气,没有任何异味。如果添加了防腐剂处理的酸菜闻起来没有酸菜的香气,甚至会有辛辣及窒息性气味,那股子酸味闻上去让人很不舒服。”
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做人厚道打开经营局面
除了有优质的产品以外,做人厚道、诚实守信也是王伏军的经营之道。由于酸菜产品特性的原因,在运输过程中被压坏、甚至质量出现问题的现象在所难免。有一次,福建一家梅干菜厂从王伏军处购买了30吨的酸菜,当运输到目的地后发现有一部分货品已损坏,王伏军得知这个情况后,立马赔礼道歉,并表示有损的货物不要钱,自己再掏钱将那一部分损坏的货品补发过去。客户对此很感动,至此以后他们不仅成为了生意伙伴,生活中也成为了朋友。
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对于目前的状况王伏军很满足,快过年了今年不错的销量能够让他过个富足的好年。明年他将打破传统的销售渠道,开始涉足移动互联网,想通过手机惠农让全国人民吃上纯天然无添加的好酸菜。(文/王曼莉)
 
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